Alfio deriva dall'aggettivo greco alfios (=bianco, splendente) ed è strettamente imparentato con Albino, di derivazione latina.
È molto diffuso in Sicilia per il culto di sant'Alfio martire, ricordato il 10 maggio insieme ai fratelli Cirino e Filadelfo. I tre erano i rampolli di una famiglia patrizia pugliese: accusati di professare la religione cristiana nel periodo delle persecuzioni, furono più volte processati ed invitati all'abiura, finché, condotti a Lentini, in Sicilia nel 253, e già in odore di santità, furono martirizzati: ad Alfio, portavoce dei fratelli, venne strappata la lingua, ed è perciò considerato patrono dei muti.
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